当前位置:首页 > 菜谱大全 > 包菜肉沫炒米粉

包菜肉沫炒米粉

菜谱编号:204-056
包菜肉沫炒米粉是【样2015】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“包菜肉沫炒米粉”。
包菜肉沫炒米粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

包菜和瘦肉滑搭配,荤素结合,少油,健康,吃了不怕胖喔

包菜肉沫炒米粉主厨:样2015

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
包菜:0·5棵猪肉滑:适量
绿豆米粉:2棵--
辅助料用量
蒜:适量姜:适量
葱:适量酱油:适量
沙茶酱:适量橄榄油:适量

包菜肉沫炒米粉的做法步骤

  • 第三步:加入切片的包菜翻炒至软,加入烫过的粉丝,翻炒几下,加适量酱油,继续翻炒至熟,最后放盐和葱粒。
  • 第一步:猪肉滑加生粉,姜,蒜,酱油,沙茶酱拌匀,放置十分钟。包菜洗好切片。粉丝事先用开水烫一下捞起放进冷水。
  • 第二步:锅里热油,蒜姜爆香,放入猪肉滑翻炒至九分熟。
  • 包菜肉沫炒米粉做法技巧/窍门/补充说明:

    1·猪肉滑加入生粉,可使肉变得更软更美味,2·绿豆米粉用开水烫一下涝出放在冷水中,方便炒熟。

    菜谱标签:小吃
    相关食材:米粉

    包菜肉沫炒米粉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【样2015】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的包菜肉沫炒米粉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜