快速自制馒头
快速自制馒头是【激动小厨嘟嘟】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快速自制馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很多人想在家自己做馒头,但是苦于做的时间特别长所以只有放弃,现在教大家做一种1小时就能做好的馒头,大家早上能够吃到新鲜出炉的大馒头咯,是不是很幸福?
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
面粉:300克 | -- |
辅助料用量 | |
安琪酵母粉:3克 | 安琪馒头改良剂:2克 |
安琪泡打粉:3克 | -- |
快速自制馒头的做法步骤
快速自制馒头做法技巧/窍门/补充说明:
揉面的时间为15分钟,发酵时间40分钟,蒸馒头时间15分钟,这样大家早上只要早起1小时15分钟就能吃到自己做的馒头了,而且发酵时间大家还可以回去补交,呵呵是不是很方便呢?