当前位置:首页 > 菜谱大全 > 老醋脆藕片

老醋脆藕片

菜谱编号:204-218
老醋脆藕片是【御风九万里】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老醋脆藕片”。
老醋脆藕片
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
嫩藕:一节干红椒:3个
葱花:适量--
辅助料用量
盐:1克鸡精:0·5克
蚝油:适量陈醋:20克

老醋脆藕片的做法步骤

  • 第一步:莲藕一节去皮洗净。
  • 第五步:干红椒剪成小粒泡水。
  • 第三步:藕片入沸水大火焯烫至再次沸腾,捞出过凉开水。
  • 第二步:切成薄片。
  • 第八步:再撒上几粒葱花略作点缀即可。
  • 第四步:加盐,鸡精,蚝油,陈醋拌匀。
  • 第六步:拌好的藕片码盘。
  • 第七步:干红椒先入锅,炒至没多余的水分后加一点点油炸出香味,然后倒在藕片上。
  • 相关食材:

    老醋脆藕片菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【御风九万里】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的老醋脆藕片。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜