五花肉烧千张
五花肉烧千张是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉烧千张”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
五花肉烧千张是一道家常菜。五花肉要选用肥瘦搭配的精品肉,这样烧出了才好吃,千张可以吸取油脂所以这道菜不会很腻的。今天烧肉没炒糖色直接加入的白糖炒至的,呵呵效果一样滴好。
不炒糖色也能烧出酱香,红亮的五花肉哟。。。。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:适量 | 千张:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
干辣椒:适量 | -- |
调味料用量 | |
大料:适量 | 酱油:适量 |
盐:适量 | 糖:适量 |
料酒:适量 | -- |
五花肉烧千张的做法步骤
答配菜谱:五花肉与千张的做法