第二步:面粉加水、蛋、盐、鸡精。
第七步:转动一下锅,使面糊均匀的摊在锅面上。
第八步:中小火烙制面糊表面凝固后,用平铲给它翻个身,煎制两面金黄即可。
第四步:再加入切碎的韭菜。
第三步:拌成面糊糊。
第六步:倒入适量面糊。
第一步:准备食材。
第五步:平底锅内刷上油。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 韭菜:适量 |
土鸭蛋:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
第二步:面粉加水、蛋、盐、鸡精。
第七步:转动一下锅,使面糊均匀的摊在锅面上。
第八步:中小火烙制面糊表面凝固后,用平铲给它翻个身,煎制两面金黄即可。
第四步:再加入切碎的韭菜。
第三步:拌成面糊糊。
第六步:倒入适量面糊。
第一步:准备食材。
第五步:平底锅内刷上油。
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