清淡的夏天-鸭心杏鲍菇
清淡的夏天-鸭心杏鲍菇是【依然美食】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清淡的夏天-鸭心杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小朋友的内心深处，很清纯很天真。儿子前2天和小朋友跑到新开发的小区内抓青蛙。回来的时候妞儿对我告状，哥哥把人家小青蛙给抓来了。妈妈你要好好教训哥哥，妞儿抓了没妈妈我很乖没有抓。好的妈妈知道了。
哥哥回家的时候我看到都心疼不已，脖子被蚊子叮了十几个包。我不动声色的你去哪里啦为什么有这么多蚊子叮的包，你不知道痒吗？妈妈我非常痒，可以给我抹抹药膏止痒吗？自己的事情自己处理吧。接着我问他你在哪里被咬的这么惨，妈妈对不起。为什么跟妈妈说对不起，妈妈我不小心做坏事了。什么事说说看看，我和小朋友去人家的小区抓青蛙了，抓里多少只。我抓了5只别的小朋友抓了好多。那你说怎么办，我们去放了吧。放掉已经过去很久了怎么放，你把青蛙关在哪里青蛙会不会死。哦我关在瓶子里把盖子盖紧了，那小青蛙会死掉吗？你说会不会死掉？你抓了人家的宝宝人家妈妈会不会着急。妈妈我错了我下次不敢抓了，我们去把青蛙放掉吧。已经过去很久了青蛙死了，你难过人家妈妈更难过你知道吗？一只小青蛙一年要吃多少害虫不不知道吗？儿子想了许久难过了许久。小朋友的内心可知有多纯洁，也许有过难忘的一次以后会深思。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：2个 | 鸭心：400克 |
| 大蒜：1瓣 | 生姜：1小块 |
| 芹菜：3棵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡椒：适量 | 味精：适量 |
| 调和油：适量 | 料酒：适量 |
| 盐：适量 | -- |
清淡的夏天-鸭心杏鲍菇的做法步骤
清淡的夏天-鸭心杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
依然叨叨
胡椒是去腥的一定要放，但是不要放多了会辣。