牛肉莲藕面
牛肉莲藕面是【顺口味美食】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉莲藕面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
马军老师教你做家常便饭顺口味莲藕鲜面,全国首创,联系扣扣3231649964
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛肉:300克 | 莲藕面:300克 |
辅助料用量 | |
干辣椒:2个 | 姜:1克 |
蒜:2瓣 | 辣豆辩酱:2勺 |
葱花:少许 | 小白菜:适量 |
高汤:8碗 | 老抽:适量 |
盐:适量 | 红油:2勺 |
味精:适量 | -- |
牛肉莲藕面的做法步骤
牛肉莲藕面做法技巧/窍门/补充说明:
另外准备两个配菜:拍黄瓜(黄瓜拍开,加盐、味精、糖、蒜蓉、红油、陈醋);红油箩卜(小箩卜切片,用少许汤、醋稍腌,淋上红油即可)。撒上蒜青和香菜。
菜谱标签:面条
答配菜谱:牛肉与莲藕的做法