啤酒鹌鹑蛋
啤酒鹌鹑蛋是【Calf2013】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒鹌鹑蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鹌鹑蛋的营养价值也很高,适合体质虚弱,营养不良,气血不足者和少年儿童生长发育者食用;鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”,不过吃多了也不怎么好的哦
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鹌鹑蛋:30个 | 啤酒:半碗 |
辅助料用量 | |
八角:适量 | 香叶:适量 |
陈醋:适量 | 卤水:适量 |
白糖:适量 | 酱油:适量 |