榛蘑鸡腿汤
榛蘑鸡腿汤是【tgcyy】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榛蘑鸡腿汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
北方的秋天干燥少雨,为了家人的身体健康,炖一些营养滋补的汤汤水水非常必要。今天的这锅汤,加了野生榛蘑,不但营养,而且味道非常鲜美,鸡汤在炖制的过程中已经满屋扑鼻的香味,叫人垂涎欲滴了!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:2只 | 干榛蘑:30克 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 料酒:1汤匙 |
八角:1粒 | 葱:几段 |
姜:1块 | 香菜:适量 |
榛蘑鸡腿汤的做法步骤
榛蘑鸡腿汤做法技巧/窍门/补充说明:
鸡汤本身已经非常鲜美,不必再添加其他调味料了。
答配菜谱:榛蘑与鸡腿的做法