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蜜汁排骨

菜谱编号:020-523
蜜汁排骨是【微雨飞燕】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜜汁排骨”。
蜜汁排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

烤制:200度30分钟

蜜汁排骨主厨:微雨飞燕

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:半斤--
辅助料用量
蜜汁烤肉料:适量--

蜜汁排骨的做法步骤

  • 第四步:用保鲜膜封好放入冰箱中,冷藏24小时。烤盘铺锡纸,亚光面向上,放上排骨,用锡纸包好。
  • 第一步:排骨洗净,锅内烧开适量水,将排骨放入水中,焯三五分钟。
  • 第五步:放入烤箱烤25分钟,去掉上面的锡纸。
  • 第二步:捞出排骨,洗净。烤肉料按比例说明用水调好。
  • 第三步:将调料倒入排骨中,怕味道不够,我又在上面撒了一层。
  • 第六步:刷一层剩余的腌料,再烤5分钟即可。
  • 相关食材:排骨

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