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凉拌秋葵

菜谱编号:205-324
凉拌秋葵是【jzhzlljyf123】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌秋葵”。
凉拌秋葵

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

秋葵含铁、钙和糖等多种营养成分。钙含量很丰富,相当于喝一杯牛奶,对发育的小朋友是一种很好的钙质来源。

凉拌秋葵主厨:jzhzlljyf123

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
秋葵:300克盐:1勺
蒜:2瓣--
辅助料用量
醋:1茶勺六月鲜酱油:1茶勺
麻油:1勺--

凉拌秋葵的做法步骤

  • 第五步:放入蒜泥,六月鲜酱油、醋、麻油拌匀即可
  • 第三步:捞出后过凉水
  • 第六步:放点小辣椒装饰一下
  • 第一步:秋葵洗净,去蒂
  • 第四步:切成片状
  • 第二步:水烧开后加入盐,在放入秋葵。焯水3分钟,去涩
  • 凉拌秋葵做法技巧/窍门/补充说明:

    焯水时可以提前切成片状,建议整根焯水,营养不会流失

    相关食材:秋葵

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凉拌秋葵。

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