本土肉圆
本土肉圆是【雨夕之家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“本土肉圆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
金华肉圆是一道浙江金华的汉族特色名菜,在金华极为常见,是节日改善生活或招待亲朋好友的常用食品,深受人们的喜爱。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
三层肉:300克 | 萝卜:1个 |
番薯粉:300克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:10克 | 老抽:10ML |