缅因龙虾配肠粉(基围虾版)
缅因龙虾配肠粉(基围虾版)是【元气美食】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“缅因龙虾配肠粉(基围虾版)”。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
大米粉:150克 | 玉米淀粉:30克 |
澄粉:15克 | 水:450克 |
韭菜:一小把 | 香菇:2朵 |
菠菜或鸡毛菜:适量 | 缅因龙虾或基围虾:适量 |
辅助料用量 | |
美极酱油:1勺 | 蚝油:1勺 |
老抽:半勺 | 糖:少许 |