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小炒藕尖

菜谱编号:205-733
小炒藕尖是【御风九万里】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒藕尖”。
小炒藕尖
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
泡藕带:一包青椒:1个
红椒:1个--
辅助料用量
盐:1克蚝油:适量

小炒藕尖的做法步骤

  • 第二步:泡藕带有很多的汁水,这个汁水可以做其它用,可以烧汤也可以做泡椒凤爪的补充汁水,当然,也可以直接倒掉。
  • 第四步:炒锅放油烧热,先下青红椒加一点盐炒至断生。
  • 第五步:将藕带倒入锅中颠炒几下。
  • 第三步:青红椒去籽,切菱形块儿。
  • 第六步:加一点蚝油,再倒一点原汤汁,炒匀即可。
  • 第一步:原料如图。
  • 第七步:成品
  • 相关食材:

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