石榴汁
石榴汁是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱,口味属于果味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“石榴汁”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
石榴果实如一颗颗红色的宝石,果粒酸甜可口多汁,并且营养价值高,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,多酚类物质和类黄酮,以及钙、磷、钾等矿物质。石榴籽中丰富的维生素C,常吃不仅能让人皮肤更白嫩,还可以增加心脑血管的弹性,预防心脑血管疾病。多酚类物质和类黄酮可帮助皮肤抵抗自由基伤害,有助于预防皱纹过早形成,还有淡化老年斑的功效。多吃石榴籽还可保护关节,其中的营养物质有促进关节润滑液分泌的功效。
家里的水果一大堆,就把这宝石般的石榴给遗忘了,今天偶然看到它们了,已经蔫巴得不像了。但打开以后,里面的石榴籽还貌美如初,粉嫩诱人。我今天就把它们统统放进破壁料理杯中,将硬硬的籽也打碎,与石榴汁一同喝下去。
菜式制作特点 | |
口味:果味 | 工艺:其他 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
石榴:三个 | -- |
石榴汁的做法步骤
石榴汁做法技巧/窍门/补充说明:
石榴籽比较硬,所以可以用高速来打处理。打完后的石榴汁尽快喝完,防止氧化而失去营养价值。
相关食材:石榴