当前位置:首页 > 菜谱大全 > 鲜虾白菜石榴包

鲜虾白菜石榴包

菜谱编号:132-086
鲜虾白菜石榴包是【幸福美食X】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾白菜石榴包”。
鲜虾白菜石榴包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

现在的季节天气凉爽了,地里的菜也好吃了许多。今天用白菜、活虾剥的虾仁和猪肉馅做了这款卖相不错的菜品和大家共分享!

今日美食食材

鲜虾白菜石榴包主厨:幸福美食X

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
熟鲜虾仁:10只猪肉馅:200
辅助料用量
白菜叶:10片葱末:2克
姜末:2克--
调味料用量
盐:5克鸡粉:3克
花生油:5克--

鲜虾白菜石榴包的做法步骤

  • 第四步:最后把绑好的白菜用手分开叶子的部分,成开口状,把煮好的鲜虾插在其中即可。
  • 第一步:,入先把白菜叶剥下来开水锅烫软后过凉并控干水分
  • 第六步:最后把做好的石榴包放入盛器入锅蒸八分钟或入微波炉加热5分钟皆可出锅
  • 第三步:把调好的猪肉馅放在片好的白菜叶上,再用手把白菜叶全部收拢,用烫好的香菜梗或韭菜绑起来
  • 第七步:另起锅锅内加入高汤、盐和鸡粉调味,勾二流芡汁浇在鲜虾白菜石榴包上即可食用
  • 第五步:最后把绑好的白菜用手分开叶子的部分,成开口状,把煮好的鲜虾插在其中即可。
  • 第二步:把烫好的白菜叶平铺在菜板上,用刀把白菜帮的部分片去厚的部分,使之都能做到均匀一致。
  • 鲜虾白菜石榴包做法技巧/窍门/补充说明:

    做这道菜切记白菜烫的火候过大,少软即好,否则最后再加热容易造成白菜熟烂影响口感。2、做这道的虾是因为是提前煮熟了的,所以也可在加热至熟的时候再加入。3、芡汁的调制尽

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:白菜石榴

    鲜虾白菜石榴包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【幸福美食X】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鲜虾白菜石榴包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜