鲜虾白菜石榴包
鲜虾白菜石榴包是【幸福美食X】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾白菜石榴包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
现在的季节天气凉爽了,地里的菜也好吃了许多。今天用白菜、活虾剥的虾仁和猪肉馅做了这款卖相不错的菜品和大家共分享!
今日美食食材
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
熟鲜虾仁:10只 | 猪肉馅:200 |
辅助料用量 | |
白菜叶:10片 | 葱末:2克 |
姜末:2克 | -- |
调味料用量 | |
盐:5克 | 鸡粉:3克 |
花生油:5克 | -- |
鲜虾白菜石榴包的做法步骤
鲜虾白菜石榴包做法技巧/窍门/补充说明:
做这道菜切记白菜烫的火候过大,少软即好,否则最后再加热容易造成白菜熟烂影响口感。2、做这道的虾是因为是提前煮熟了的,所以也可在加热至熟的时候再加入。3、芡汁的调制尽