第七步:用荷叶将三黄鸡包裹起来。用棉线多扎几圈,扎牢。
第六步:用棉线将三黄鸡的肚子部分多扎几圈,以免肚子里的食物漏出。将三黄鸡浑身涂上适量的花生油;取干荷叶一张,清洗干净。
第九步:面粉中加入适量的料酒和水,揉成面团。
第三步:将三黄鸡去爪和屁股,置入腌料中,将腌料均匀的涂抹鸡的内外。腌制过夜。腌制过程翻身一次。
第十三步:打开看看吧!
第四步:准备适量香菇、青辣椒、牡蛎。
第十四步:请原谅炒的没有形象!拔腿,开吃!
第五步:她熟,装入三黄鸡的肚子内。
第八步:准备适量面粉。
第一步:三黄鸡一只,清洗干净。
第十步:将面团擀开,摊成比较厚的面饼。将荷叶鸡置入面饼中;用面饼,将荷叶鸡包裹起来。
第二步:准备腌制调料:白砂糖、姜、生抽、料酒、五香粉、干辣椒、蚝油、胡椒粉。
第十二步:烤制時间:200度,1·5个钟头。
第十一步:烤盘上放一张锡箔纸,将包裹好的鸡放入烤盘中。