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椒香丁香鱼

菜谱编号:206-075
椒香丁香鱼是【nageya】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒香丁香鱼”。
椒香丁香鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鱼是我家餐桌的常客,所以各种鱼各种做法。

椒香丁香鱼主厨:nageya

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
丁香鱼干:100克青椒:100克
辅助料用量
蒜:6个生抽:5克
白糖:3克--

椒香丁香鱼的做法步骤

  • 第三步:锅中油热后,放入蒜煸成金黄色。
  • 第二步:给丁香鱼干来个特写。
  • 第五步:加入20ml热水入锅,将鱼稍加炖煮。
  • 第七步:不需添加盐或鸡精等调味料,就会有如此鲜香的菜品。
  • 第六步:等汤汁稍加收干后加入青椒丝煸炒1分钟即可出锅。
  • 第一步:所需食材如图。
  • 第八步:绝对的米饭杀手。
  • 第四步:放入丁香鱼干继续煸炒,闻到鱼香味后放入生抽,白糖煸炒。
  • 相关食材:丁香鱼香鱼丁香

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