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蟹粉土豆煲

菜谱编号：206-576

蟹粉土豆煲是【孙小厨的私房菜】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蟹粉土豆煲”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

其实每天都是两个人的便当?

蟹粉土豆煲主厨：孙小厨的私房菜

第七步：加入八角，香葱煸炒出香。

第三步：准备蟹肉棒或者蟹粉（超市都有）

第四步：香葱，八角备好。

第九步：加入过油土豆，一起翻炒，加入少许盐，生抽，白糖，鸡粉，老抽一起翻炒，咸淡自己尝着点儿。

第二步：洗净去皮切成滚刀块，每一块都去掉不好削皮的地方和伤疤。

第一步：准备土豆四个

第八步：加入蟹肉棒（事mai实xiang说明，蟹肉棒要不煎好盛出，要不最后摆上去）

第五步：现将土豆过油煎炸，至熟透。

第十一步：加入少许水淀粉勾芡。

第十步：然而炒完就变成了这副摸样，所以他的名字叫做剪不断理还乱????

第十二步：出锅??

第六步：盛出备用。

蟹粉土豆煲做法技巧/窍门/补充说明：

不要炒的太碎，卖相难看网友都不好评呢！

菜谱标签：热菜

相关食材：土豆

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