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鲜虾海鲜粥

菜谱编号:206-797
鲜虾海鲜粥是【依然美食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜虾海鲜粥”。
鲜虾海鲜粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏天比较炎热不仅出汗多还没有胃口,喝上一碗粥不仅补充了水分还可以提起食欲。只是一碗清粥吃起来也太没劲了,两个小家伙是个小叼嘴。就粥不想喝会说很没劲的,我在粥里加了海鲜和鲜虾小家伙可乐坏了。他们不仅说粥漂亮还有营养,虽然我们不在海边但是小家伙也特爱海鲜味道。不过对于海鲜不是很挑剔,但是有点惧怕带刺的东西(例如喜欢皮皮虾,却害怕皮皮虾)。这样的情况都要我剥皮了才吃上,不然打量半天不知道如何下口。

鲜虾海鲜粥主厨:依然美食

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
大靓禾米:半碗鲜虾:3只
干贝:25粒蛏干:10只
辅助料用量
生抽:适量--

鲜虾海鲜粥的做法步骤

  • 第二步:·砂锅注入水,开火烧温。
  • 第五步:·倒入洗净的干贝小火煮到粥浓稠。
  • 第四步:·倒入洗净的蛏干。
  • 第六步:·放入洗净的鲜虾在煮4分钟即刻起锅了。
  • 第三步:·倒入洗净的靓禾大米搅动一下待汤汁开了5分钟。
  • 第一步:1·材料:大靓禾米半碗 干贝25粒 蛏干10只 鲜虾3只
  • 鲜虾海鲜粥做法技巧/窍门/补充说明:

    依然叨叨:
    煮粥的水要用温水这样可以减少营养的流失,海鲜干货可以小火慢煲出来的味道才会鲜美哦。刚刚下锅要搅动避免粘锅。

    相关食材:

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鲜虾海鲜粥。

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