香辣酱
香辣酱是【我随心动】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣酱”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:其他 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小红辣椒:适量 | 石桥大酱:适量 |
清油:适量 | -- |
辅助料用量 | |
花生米:适量 | 黑芝麻:适量 |
白芝麻:适量 | -- |
香辣酱的做法步骤
香辣酱做法技巧/窍门/补充说明:
1,小红椒切的时候切小一点,再剁,这样会好看点。
2,芝麻炒好后要碾碎,香味才能出来。
3,熬制的时候一定要小火熬,要不停的搅动,不然会粘锅。
相关食材:香辣酱