香辣酱拌牛肉
香辣酱拌牛肉是【玖嘉颐】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣酱拌牛肉”。
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛腱肉:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
八角:3个 | 花椒粒:10个 |
陈皮:3片 | 姜片:6片 |
蒜瓣:4个 | 大葱:半根 |
香葱:3颗 | 香菜:1颗 |
山楂:5个 | 青红椒:半个 |
金针菇:适量 | -- |
调味料用量 | |
李锦记风味豆豉酱:10克 | 李锦记旧庄蚝油:15克 |
李锦记纯香芝麻油:10ML | 李锦记凉拌汁:少许 |
香辣酱拌牛肉的做法步骤
答配菜谱:香辣酱与牛肉的做法