凤梨馅
凤梨馅是【多芸转晴】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凤梨馅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
去厦门旅行带回来好几盒凤梨酥，家人朋友还不够分。娃说老妈这个你应该会做吧，想想也是，赶紧上网查资料，接着买食材。话说现在不是出菠萝的季节，找了好几家的才找到这个凤梨，价格还老贵老贵的。好吧，为了娃的一句话，再贵也要做做看了?先从做凤梨酥的馅料开始吧?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 菠萝：1500克 | 冬瓜：500克 |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：50克 | 麦芽糖：20克 |
凤梨馅的做法步骤
凤梨馅做法技巧/窍门/补充说明：
1·翻炒馅料时一定要小火慢慢翻炒，要不然容易粘锅，容易糊??
2·甜度大伙可以自己调整，我家喜欢甜，这个甜度刚刚适合