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砂锅鲫鱼蛋汤

菜谱编号:207-247
砂锅鲫鱼蛋汤是【yanqm86】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“砂锅鲫鱼蛋汤”。
砂锅鲫鱼蛋汤
菜式制作特点
口味:鱼香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鲫鱼:1条鸡蛋:2个
辅助料用量
姜片:3克食盐:2克
花生油:3克--

砂锅鲫鱼蛋汤的做法步骤

  • 第一步:煎荷包蛋
  • 第八步:好了!营养的砂锅鲫鱼蛋汤煮好了
  • 第三步:加适量水,姜片放下去煮开
  • 第五步:荷包蛋也放下去煮
  • 第七步:煮成水奶白色即可,然后调味
  • 第二步:鲫鱼两面煎成金黄色
  • 第六步:调小火慢慢煮
  • 第四步:鲫鱼放到砂锅里煮15分钟
  • 相关食材:鲫鱼

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