香葱麻花
香葱麻花是【美凤厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香葱麻花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
麻花以前要过年时才会做来待客的，现在是小零食，很受大人小孩喜欢，嚼上一口咯吱咯吱的响声，满口复合的香味唇齿留香，越吃越香吃，好吃停不下来！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 普通面粉：500克 | 清水：180--190克 |
| 鸡蛋：两个 | 油：适量（炸制用） |
| 食用油：15克（和面） | 香葱：1扎 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：10克 | 五香粉：5克 |
| 佐料精：5克 | 辣椒末：3克 |
香葱麻花的做法步骤
香葱麻花做法技巧/窍门/补充说明：
小零食，不要炸太老，少量多次炸，稍微金黄色就出锅，面皮要擀的够薄炸出来的麻花才脆，和面加了油，炸好的麻花不吸油。
菜谱标签：热菜