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酸辣泡泡菜

菜谱编号:207-498
酸辣泡泡菜是【寒韵飞霜】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣泡泡菜”。
酸辣泡泡菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

1·酸辣口味大众喜欢,泡好以后放入冰箱,想吃随取;

2·也可以作为早餐小菜,配粥;

酸辣泡泡菜主厨:寒韵飞霜

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
包菜:1个--
辅助料用量
干辣椒:3个花椒:10棵
姜片:2块青蒜苗:0·5个
白糖:1勺盐:1勺
白醋:2勺生抽:0·5勺
蒜瓣:4个--

酸辣泡泡菜的做法步骤

第五步:依次放入姜、蒜、辣椒,青蒜苗;

酸辣泡泡菜做法第五步骤

第六步:放入白糖;

酸辣泡泡菜做法第六步骤

第七步:放入盐;

酸辣泡泡菜做法第七步骤

第十步:想吃随取;清脆爽口!

酸辣泡泡菜做法第十步骤

第九步:盛盘享用;

酸辣泡泡菜做法第九步骤

第一步:需要的原材料;

酸辣泡泡菜做法第一步骤

第三步:开水稍微烫一下,过凉水沥干水分备用;

酸辣泡泡菜做法第三步骤

第二步:包菜用手撕碎,用水冲洗干净;

酸辣泡泡菜做法第二步骤

第八步:放入白醋和生抽,搅拌均匀放入冰箱冷藏过夜;

酸辣泡泡菜做法第八步骤

第四步:其他辅料切好;

酸辣泡泡菜做法第四步骤
相关食材:泡菜

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸辣泡泡菜。

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