电饭煲蒸鱼头
电饭煲蒸鱼头是【雪中飘絮】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭煲蒸鱼头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
又是一个人在家，不知道吃什么菜好，正好昨天钓了一条鱼，鱼身被我做了油炸鱼，而鱼头觉得炸了浪费，如是又想偷懒了
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鱼头：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 剁椒：适量 |
| 蒸豉油：适量 | 姜：适量 |
| 盐：适量 | 料酒：适量 |
| 葱：适量 | -- |