双菇炒油菜花
双菇炒油菜花是【样2015】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双菇炒油菜花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
油菜花富含维生素C，菇类多吃对身体有好处，两者搭配营养丰富，是道健康瘦身的好菜！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 油菜花：适量 | 草菇：适量 |
| 香菇干：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 酱油：适量 |
| 盐：适量 | -- |
双菇炒油菜花的做法步骤
双菇炒油菜花做法技巧/窍门/补充说明：
1·锅里热油至六七分热，洒入蒜末，翻炒至蒜末稍微呈黄色，再加入其他佐料，这样才能把蒜香发挥出来。2·炒菜过程如果锅里太干可淋入高汤，可使味道更香美喔！
菜谱标签：热菜