当前位置:首页 > 菜谱大全 > 玛格丽特小饼

玛格丽特小饼

菜谱编号:207-985
玛格丽特小饼是【yiyibao】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玛格丽特小饼”。
玛格丽特小饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:100克黄油:100克
玉米淀粉:100克--
辅助料用量
糖粉:55克蛋黄:2个

玛格丽特小饼的做法步骤

  • 第六步:切拌均匀
  • 第四步:拌匀
  • 第八步:冷藏一小时后揉成小圆球,轻轻压扁
  • 第五步:筛入混合后的低筋面粉和淀粉
  • 第二步:黄油室温软化后加入糖粉打发
  • 第三步:筛入蛋黄
  • 第九步:预热烤箱160℃,上下火,中层烤制25分钟
  • 第七步:捏成面团
  • 第一步:准备好材料
  • 玛格丽特小饼做法技巧/窍门/补充说明:

    55克糖粉稍甜,可适当减少糖的用量。圆球可适当小一些,相应的烤制时间也应稍短。

    玛格丽特小饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【yiyibao】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的玛格丽特小饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜