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豬肉大蔥包子

菜谱编号:208-377
豬肉大蔥包子是【孙小厨的私房菜】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豬肉大蔥包子”。
豬肉大蔥包子
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
豬肉:700克大蔥:50克
酵母:5克麵粉:500克
辅助料用量
五香粉:15克蠔油:5ML
生抽:15ML鹽:10克
芝麻油:10ML植物油:50ML
雞粉:5克--

豬肉大蔥包子的做法步骤

  • 第三步:拌好待用。
  • 第七步:放在特意買的竹蒸籠裡面蒸??
  • 第一步:酵母用溫水激活攪拌,靜置10min倒入麵粉,繼續加溫水,和成麵團。
  • 第五步:切好準備趕皮。
  • 第二步:豬肉攪碎成餡,加入剁好的蔥末,加五香粉,芝麻油,鹽,雞粉,蠔油,生抽,花生油(多點)順時針攪拌。
  • 第四步:面發好抻成全條狀。
  • 第六步:幹好皮,夾餡,開包。
  • 菜谱标签:面食包子

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