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简单易操作的太阳蛋

菜谱编号:208-542
简单易操作的太阳蛋是【bj我是妖精】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单易操作的太阳蛋”。
简单易操作的太阳蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我家每每做吐司都要至少三天才能勉强吃完,自从做了这个,老公爱吃吐司了

简单易操作的太阳蛋主厨:bj我是妖精

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
吐司:2块鸡蛋:2个
辅助料用量
盐:适量黑胡椒碎:适量

简单易操作的太阳蛋的做法步骤

  • 第三步:晃动烤盘视蛋清情况判断蛋是否熟透
  • 第一步:吐司切厚片,中间挖洞,不要挖穿,磕入一个生鸡蛋,盐,黑胡椒碎撒在鸡蛋上
  • 第二步:放入烤箱,200度,十分钟
  • 第四步:鸡蛋熟到自己喜欢的程度就可以拿出来了。趁热吃,吐司酥脆,鸡蛋可口,有点点黑胡椒的衬托,完美!
  • 简单易操作的太阳蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    辨别鸡蛋是否熟,蛋清已白,戴手套晃动烤盘,蛋清不晃动,蛋黄就在八分熟以上了

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