疙瘩汤——西兰花鸡蛋疙瘩面汤
疙瘩汤——西兰花鸡蛋疙瘩面汤是【paopaolove】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“疙瘩汤——西兰花鸡蛋疙瘩面汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
第一次上传菜谱，因为照相技术有限~也只能学学别人的样子粗略模仿一下咯~
今天看了看魔方里面有疙瘩汤的做法，想想家里还有面粉，和昨天剩下的西兰花，我就混搭了一下，尝尝味道还是挺好吃的，就介绍给大家看看吧~有时间的可以试试哦！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | 西兰花：适量 |
| 鸡蛋：适量 | 海苔：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 蚝油：适量 | 生抽：适量 |
| 黑胡椒粉：适量 | 水：适量 |
疙瘩汤——西兰花鸡蛋疙瘩面汤的做法步骤
疙瘩汤——西兰花鸡蛋疙瘩面汤做法技巧/窍门/补充说明：
合面疙瘩的时候一定要慢慢的加水，这样面疙瘩才会成型。
没有海苔的直接放一点点紫菜就好啦~
最后加上一点点香油会让疙瘩汤更出色的！
只要有鸡蛋的菜肴基本我不会放味精鸡精之类的东西，只用糖代替体味！你们不介意的可以在出锅的时候放一点鸡精提鲜哦！~