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炸藕盒

菜谱编号:208-707
炸藕盒是【翟女……】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸藕盒”。
炸藕盒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天下雨,懒懒的不想起床,看着家里还有一段藕,正好昨天买的有五花肉,干脆来炸藕盒好了!?

味道很不错哦,香香脆脆的~?

炸藕盒主厨:翟女……

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
藕:1段五花肉馅:100克
鸡蛋:1个啤酒:1个
燕麦:50克面粉:150克
辅助料用量
盐:1匙糖:5克
酱油:1勺蚝油:1勺
五香粉:1匙葱花:5汤匙
水:10ML姜末:1匙

炸藕盒的做法步骤

  • 第六步:两面都炸熟,第二遍下锅炸脆。
  • 第四步:鸡蛋加面粉,燕麦,啤酒调成脆炸糊。
  • 第二步:藕洗净,切成连刀片,就是两片中间不切断。
  • 第五步:沾上脆炸糊下锅。
  • 第七步:吸干多余油份。
  • 第八步:撒一些孜然粉,味道很不错哦!
  • 第三步:夹入肉馅。
  • 第一步:材料简单,现做肉馅,五花肉加入配料调味。
  • 炸藕盒做法技巧/窍门/补充说明:

    趁热吃最棒!??

    相关食材:

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸藕盒。

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