生炒糯米饭
生炒糯米饭是【xo128】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生炒糯米饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
生炒糯米饭,糯米不用提前煮熟,将糯米先泡水2个小时以上,炒的时候将糯米连水倒入锅中,水刚泡过糯米小小。
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
糯米:300克 | 冬菇:3克 |
花生:10克 | 葱:适量 |
芫茜:适量 | 腊肉:10克 |
腊肠:10克 | -- |
辅助料用量 | |
油:2克 | 糖:1克 |
鸡粉:2克 | 生抽:3克 |
生炒糯米饭的做法步骤
生炒糯米饭做法技巧/窍门/补充说明:
糯米提前泡水2小时以上,连泡糯米的水过糯米面小小,一起倒入锅盖锅盖,关小火。
答配菜谱:糯米与米饭的做法