生炒糯米饭
生炒糯米饭是【苹果的萍】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“生炒糯米饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴。
冬季吃糯米饭对身体好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：一小时 | 难度：神级 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米：1000克 | 猪腿肉：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 桂圆肉：2包 | 红枣：10颗 |
生炒糯米饭的做法步骤
生炒糯米饭做法技巧/窍门/补充说明：
1、糯米要提前浸泡4—5个小时。
2、盐加清水融化，分3—4次加入糯米饭中。
3、炒好的糯米饭可以蒸或煮，如果蒸着吃就不用放水了，煮着吃放的水比平时煮饭的水量要所谓少一点。
答配菜谱：糯米与米饭的做法