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那不勒斯比萨

菜谱编号:020-886
那不勒斯比萨是【海蓝澜】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“那不勒斯比萨”。
那不勒斯比萨
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量酵母:适量
奶酪:适量--
辅助料用量
糖:适量盐:适量
披萨酱:适量--

那不勒斯比萨的做法步骤

  • 第一步:酵母水和面。
  • 第四步:用手把醒发好的面团按压成长方形,四周高一些。
  • 第五步:用平底锅煎烤底部成金黄色。
  • 第三步:奶酪切小丁。
  • 第六步:刷比萨酱、撒奶酪粒。
  • 第七步:220度,8分钟。表面撒罗勒叶或薄荷叶装饰。
  • 第二步:和成光滑的面团,16度醒发8小时。
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