卡仕达田园丰收杯
卡仕达田园丰收杯是【美美家的厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卡仕达田园丰收杯”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
又到了一年的丰收季节,蔬果成熟、瓜菜飘香的季节里,红的、绿的蔬果挂在田间地头,最是让人喜欢。像不想把它们统统搬回家呢!用卡仕达酱制作出来的面包,口感非常的松软,就这样吃已经很让人喜欢了,再在里面加上五彩缤纷的蔬菜粒,色彩上更讨喜哦!摆放在早餐桌上,看着就有食欲呢!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鲜奶:65克 | 蛋黄:一个 |
糖:10克 | 面包粉:15克 |
辅助料用量 | |
面包粉:250克 | 盐:1克 |
糖:30克 | 水:100克 |
油:20克 | -- |
卡仕达田园丰收杯的做法步骤
卡仕达田园丰收杯做法技巧/窍门/补充说明:
1·卡仕达酱含水量大,用来制作面包,口感非常蓬松。
2、面团稍微擀薄一点,放入模具的时候,四周稍微用筷子按压,让其边缘和模具底部紧密接触,出来成品才漂亮。