水晶鸡
水晶鸡是【玲珑煮妇】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水晶鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
俗话说无鸡不成宴,鸡肉的营养丰富,蛋白质含量高,水晶鸡只加入适量的盐调味,肉嫩鲜甜,原汁原味,是我家里的一道很受欢迎的菜!
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土鸡:半只 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | -- |
水晶鸡的做法步骤
水晶鸡做法技巧/窍门/补充说明:
鸡肉清洗后尽量沥干水份,放盐时可以帮鸡按摩一下更入味!