酱爆茄子
酱爆茄子是【雨夕之家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱爆茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酱爆茄子,这道菜,就像我们的生活,就像我们居家过日子,你中有我,我中有你,相互要互相的帮衬,这样才能有滋有味!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:爆 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
茄子:3棵 | 酱肉:3勺 |
辅助料用量 | |
盐:1克 | 油:1克 |
蒜:5棵 | 糖:2克 |