六味山药粥
六味山药粥是【食·色】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“六味山药粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
铁棍山药的粥一点点扩容，最后让莲子也参与进来。若是再加两味，就可以做八珍糕了。
红莲，只有红莲。好像药房里的都是白莲，有什么说道吗？不过据说红莲不去皮，似乎还有补血的功效。
茯苓粉把一锅粥都搞浑，而红莲的颜色则把一锅粥都染红，虽然颜色并不深。
说是粥，但水很少，软软糊糊的，就好像不小心加多了水的饭。不想多喝水，就多吃豆吧。
补脾肾，止泄泻。大便燥结者慎用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 铁棍山药：170克 | 炒薏米：50克 |
| 炒芡实：50克 | 炒白扁豆：50克 |
| 茯苓粉：15克 | 红莲子：50克 |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | -- |
六味山药粥的做法步骤
六味山药粥做法技巧/窍门/补充说明：
用水量可根据自己喜好酌情调整。
此粥为体质人群食谱，大便秘结者慎用。
若无电炖锅，也可以将各材料泡发后用炉火直接熬煮。
相关食材：山药