奶茶红薯捞
奶茶红薯捞是【冬季心情】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奶茶红薯捞”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
奶茶红薯捞，既可以当下午茶又可以做为甜点，给自己和家人补充营养和能量。牛奶的浓香、淡淡的茶意、红薯糯糯而Q的口感，你不想多吃都不行呢。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯：180克 | 红茶：1小包 |
| 牛奶：50克 | 藕粉：20克 |
| 辅助料用量 | |
| 花生米：20克 | -- |
奶茶红薯捞的做法步骤
奶茶红薯捞做法技巧/窍门/补充说明：
红薯一定要选用水分少的比较干的，这样可以容易成团，团成球时要揉得结实些，而且在开水中煮时才不会散开，紫薯也是很好的选择。红茶水的量要根据自己的喜欢来添加，太多了会苦的。我没有加糖，因为我喜欢牛奶的味道，如果喜欢加糖也可以的。花生碎也可以不加，但加进去会更香噢。
相关食材：红薯