第三步：红薯削掉外皮，切成滚刀块，用水泡一下，这样不容易氧化变色。
第八步：红糖融化后关火放到温一點就可以喝了。
第四步：小锅里加适量的水，放入姜片大火加热。
第七步：加入红糖，尽量用纯一點的红糖，喝了对身体有好处。
第五步：水开后放入红薯，大火煮15分钟。
第二步：老姜洗净去皮切成薄片。
第九步：喝一碗红薯糖水，整个人都暖暖的。
第六步：红薯煮熟，用牙签能轻松穿透就可以了。
第一步：准备好红薯和红糖，一小块老姜。
红薯老姜红糖水
红薯老姜红糖水是【龙宝宝陈诺】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯老姜红糖水”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
十月份本地的红薯陆续上市，一般1块钱一斤，龙宝每次买菜都会顺便买上2斤“鸡蛋黄”红薯。买回来的红薯龙宝一般不急着吃，先清理掉泥巴，晾干后放2天，再煮糖水，这样红薯又香又甜，特别的好吃。龙宝喜欢在煮红薯糖水的时候加一点点老姜，这样能驱寒。尤其最近每天接送小龙宝，外面刮风下雨，到家喝一碗暖暖的红糖老姜红薯糖水，喝完整个人都暖暖的，还能预防感冒，特舒服。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红心红薯：2个 | 红糖：50克 |
| 老姜：一小块 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：适量 | -- |