当前位置:首页 > 菜谱大全 > 藜麦焖饭

藜麦焖饭

菜谱编号:209-453
藜麦焖饭是【美妙的传说】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“藜麦焖饭”。
藜麦焖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

藜麦焖饭是以藜麦为主要原料加以蔬菜而制的焖饭,是全家最营养的选择。藜麦称这为‘粮食之母、素食之王,是营养黄金,未来食品,超级俗物,被誉为’神的食物。

藜麦焖饭主厨:美妙的传说

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
晋善静麦藜麦:100克--
辅助料用量
胡萝卜:适量绿椒:适量
土豆:适量番茄:适量
橄榄油:适量胡椒粉:少许
姜:少许葱:适量
盐:适量生抽:适量

藜麦焖饭的做法步骤

  • 第二步:藜麦用水淘洗干净,沥干
  • 第七步:待汤正合适时搅拌匀即可出锅
  • 第四步:胡萝卜、青椒、土豆、番茄切丁备用
  • 第五步:锅热油,加胡椒粉小火爆炒葱和姜丝,放入胡萝卜、土豆、青椒丁翻炒,加盐生抽调味继续翻炒,再加清水跟材料 平齐,水不要太多。
  • 第三步:加水放入蒸锅蒸熟,水高刚和藜麦平,不要加太多水,太多蒸出藜麦会比较稀
  • 第六步:蔬菜6成熟时放入藜麦、番茄翻炒均匀,改小火加盖焖10分钟左右
  • 第一步:准备好高品质藜麦
  • 藜麦焖饭做法技巧/窍门/补充说明:

    藜麦焖饭营养丰富适合全家人吃的主食,主要加水时要适量,加太多水口感比较淡。藜麦中含有丰富的膳食纤维、矿物质、维生素、氨基酸、微量元素、是完全的优质蛋白全营养碱性食物,可以满足不同人体对食品营养的需求。选用高品质的藜麦营养价值高、口感更佳。

    相关食材:藜麦

    藜麦焖饭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【美妙的传说】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的藜麦焖饭。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜