蔓越莓饼干
蔓越莓饼干是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔓越莓饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
好久没做饼干了,趁着女儿放假在家,两人一起动手开做,我很享受这种暖暖的氛围,聪明懂事的女儿总是创意无限,让我倍感开心。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:115克 | 蔓越莓:35克 |
黄油:75克 | 糖粉:50克 |
辅助料用量 | |
全蛋液:15克 | -- |
蔓越莓饼干的做法步骤
蔓越莓饼干做法技巧/窍门/补充说明:
这款饼干黄油不需要打发。
饼干胚放入烤盘时,饼干间隙要留大些,因为烤时还会膨胀一些。
烤制时不要离开,免得一不小心就烤焦了。
相关食材:蔓越莓