第十四步:鲜豆腐切片。
第十八步:将白菜放入锅底,在放入粉条,再依次摆好鱼丸、肉丸、蛋饺、豆腐结、冻豆腐、鲜豆腐、盐、胡椒粉。
第十九步:小火慢炖15分钟。最后撒上青蒜、香菜末即可。
第七步:用筷子翻起半边盖上馅,用筷子将边严实,翻面煎制。
第四步:将鸡蛋打入碗中,加盐搅拌均匀。
第十二步:将豆腐皮打结。
第三步:她锅中加油,油热将牛肉馅搓成丸子下入油锅中炸熟备用。
第十七步:准备鸡汤。
第十三步:将冻豆腐取出用冷水泡开。
第十六步:将青蒜、香菜切末。
第一步:准备牛肉馅,加入葱、姜末、花椒粉、盐、鸡蛋搅拌。
第十一步:将豆腐皮切成宽条。
第五步:她锅加热,用油刷刷少许油。
第八步:逐个将蛋饺做好备用。
第二步:再加入淀粉搅拌均匀,准备做丸子。
第九步:准备鱼丸鱼豆腐。
第六步:关小火舀一汤匙的鸡蛋液倒入锅中。蛋皮表面还没有凝固時放上馅,(猪肉馅中加葱姜、蚝油、盐、香油、搅拌均匀)
第十五步:准备大白菜叶。
第十步:准备粉条,将粉条用冷水泡软。