梅干菜烤肉
梅干菜烤肉是【炜AND兰】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅干菜烤肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我们家人特别喜欢的一道菜,吃了长肉肉的节奏哇,平时都是用高压锅蒸,今天换个烧法。
梅干菜是我婆婆从绍兴带来的,自己家里晒的,有笋干一起晒,所以烧制后特别的美味。
照片拍不好啊,我是不是得去整个专业的相机来拍拍。
对了,说个题外话,这爱仕达的铁锅真不怎么嘀哇,太难清洗,拍出来也难看,亲们在用什么好锅给我介绍一下
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:500克 | 梅干菜:250克(干的) |
辅助料用量 | |
糖:1匙半 | -- |
梅干菜烤肉的做法步骤
相关食材:梅干菜