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糖醋豆腐

菜谱编号:209-729
糖醋豆腐是【踏雪寻鱼】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋豆腐”。
糖醋豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老公总是嘱咐我,多买些应季的蔬菜,少吃或者不吃大棚菜,现在应季的蔬菜种类少了,总吃也是腻了,就想着同样的食材,换个花样吃,做了一次糖醋豆腐,酸酸甜甜,希望以后我们的生活也如这盘豆腐一般酸酸甜甜,有滋有味!

糖醋豆腐主厨:踏雪寻鱼

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:1小块盐:半小勺
番茄酱:1小勺白糖:半小勺
白芝麻:少许--
辅助料用量
植物油:适量醋:1小勺
生抽:半小勺水淀粉:1小勺
葱花:少许--

糖醋豆腐的做法步骤

第三步:煎至一面金黄色再翻面

糖醋豆腐做法第三步骤

第七步:大火收汁后,将豆腐盛出,趁热撒上芝麻和葱花即可食用

糖醋豆腐做法第七步骤

第五步:切少许葱花备用

糖醋豆腐做法第五步骤

第一步:老豆腐清水洗净,擦干水分,切块

糖醋豆腐做法第一步骤

第六步:取她锅,锅里放少许油,将煎好的豆腐放进去,再将调好的酱汁倒进去,翻她均匀,大火收汁

糖醋豆腐做法第六步骤

第二步:电饼铛放适量的油,油热后,把豆腐放锅里煎

糖醋豆腐做法第二步骤

第四步:取一个小碗,将盐,白糖,醋,生抽,番茄酱,水淀粉搅拌均匀

糖醋豆腐做法第四步骤
相关食材:豆腐

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖醋豆腐。

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