第三步:煎至一面金黄色再翻面
第七步:大火收汁后,将豆腐盛出,趁热撒上芝麻和葱花即可食用
第五步:切少许葱花备用
第一步:老豆腐清水洗净,擦干水分,切块
第六步:取她锅,锅里放少许油,将煎好的豆腐放进去,再将调好的酱汁倒进去,翻她均匀,大火收汁
第二步:电饼铛放适量的油,油热后,把豆腐放锅里煎
第四步:取一个小碗,将盐,白糖,醋,生抽,番茄酱,水淀粉搅拌均匀
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老公总是嘱咐我,多买些应季的蔬菜,少吃或者不吃大棚菜,现在应季的蔬菜种类少了,总吃也是腻了,就想着同样的食材,换个花样吃,做了一次糖醋豆腐,酸酸甜甜,希望以后我们的生活也如这盘豆腐一般酸酸甜甜,有滋有味!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
豆腐:1小块 | 盐:半小勺 |
番茄酱:1小勺 | 白糖:半小勺 |
白芝麻:少许 | -- |
辅助料用量 | |
植物油:适量 | 醋:1小勺 |
生抽:半小勺 | 水淀粉:1小勺 |
葱花:少许 | -- |
第三步:煎至一面金黄色再翻面
第七步:大火收汁后,将豆腐盛出,趁热撒上芝麻和葱花即可食用
第五步:切少许葱花备用
第一步:老豆腐清水洗净,擦干水分,切块
第六步:取她锅,锅里放少许油,将煎好的豆腐放进去,再将调好的酱汁倒进去,翻她均匀,大火收汁
第二步:电饼铛放适量的油,油热后,把豆腐放锅里煎
第四步:取一个小碗,将盐,白糖,醋,生抽,番茄酱,水淀粉搅拌均匀
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的糖醋豆腐。
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