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素鸭

菜谱编号:020-999
素鸭是【海蓝澜】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素鸭”。
素鸭
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
胡萝卜:适量香菇:适量
冬笋:适量--
辅助料用量
油豆皮:适量--
调味料用量
糖:适量生抽:适量

素鸭的做法步骤

  • 第七步:放煎锅煎两面金黄色,浇上汤汁。
  • 第八步:大火收汁。
  • 第五步:包裹好豆皮。
  • 第一步:三丝准备好。
  • 第四步:油豆皮刷晾好的汤汁,放入三丝。
  • 第三步:酱油、糖、料酒煮开后晾凉。
  • 第二步:炒好三丝。
  • 第六步:上锅蒸10分钟。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的素鸭。

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