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简单的家常炒土豆

菜谱编号：210-420

简单的家常炒土豆是【雪峰儿】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单的家常炒土豆”。

简单的家常炒土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

炒土豆，很平常的菜，但是老公喜欢洋葱，就在里面加上了洋葱，味道确实很不错的。。。

简单的家常炒土豆主厨：雪峰儿

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：炒
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
土豆：1个	洋葱：1个
五花肉：适量	--
辅助料用量
葱：适量	老抽：适量
盐：适量	鸡精：适量
花生油：适量	姜：适量

简单的家常炒土豆的做法步骤

第一步：土豆去皮，洋葱洗净备用。

第三步：洋葱切块，五花肉切片备用。

第六步：再放入土豆片和洋葱块，加一点水继续煸炒。

第二步：土豆切片，放水里洗去淀粉。

第五步：加入半勺老抽。

第八步：简简单单的家常菜。。。。

第七步：熟了后，加盐，鸡精调味，即可出锅。

第四步：锅里放葱姜炝锅，下肉片炒。

简单的家常炒土豆做法技巧/窍门/补充说明：

土豆片一定要洗去淀粉，不然炒的时候会很黏，糊锅的。

菜谱标签：老人秋季食谱家常菜朋友聚餐素菜晚餐

相关食材：土豆

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