当前位置:首页 > 菜谱大全 > 家乡马兰头

家乡马兰头

菜谱编号:021-05
家乡马兰头是【lavenderkate】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家乡马兰头”。
家乡马兰头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小时候跳皮筋的时候总会念着“一个噔子噔炮噔,马兰开花二十一”这马兰头可是春天的一道美味,爷爷奶奶的最爱呦!

家乡马兰头主厨:lavenderkate

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
马兰头:七八两--
辅助料用量
春笋:两支蒜瓣:三个
香菇:四只黑木耳:适量

家乡马兰头的做法步骤

  • 第五步:完了放在盘中备用。
  • 第二步:这样就差不多可以了。
  • 第十步:出锅,再淋上点香油就更完美了。
  • 第三步:过了冷水,用一块干净的纱布榨干水分。
  • 第一步:马兰头洗净放沸水里面抄熟。
  • 第七步:蒜瓣剁成蒜泥。
  • 第六步:春笋和泡发的香菇木耳切粒。
  • 第四步:榨干的马兰头剁碎。
  • 第八步:锅内放多点油,待油热改小火放入笋,香菇,木耳,蒜泥翻炒一分钟,这时可以加调味料。
  • 第九步:倒入马兰头翻炒,香味出来就好啦。
  • 菜谱标签:热菜老人午餐
    相关食材:马兰头

    家乡马兰头菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【lavenderkate】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家乡马兰头。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜